Les aliments locaux sont plus populaires au Québec et en Ontario selon un récent rapport. Intitulé Cultivons les bonnes affaires: L'appétit grandissant du Canada pour les aliments locaux, ce rapport du Conference Board du Canada indique aussi que c'est dans ces deux provinces que les systèmes alimentaires locaux ont le plus d’impact positifs sur l'économie. Le Québec arrive ainsi au premier rang avec 29% de sa production alimentaire globale consommée par les Québécois et l'Ontario suit derrière avec 24% de ces produits alimentaires locaux consommés localement.
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